Επανάκτηση βάρους: τι ρόλο έχουν οι υγρές θερμίδες μετά το χειρουργείο

Μεγάλωσε το στομάχι ή άλλαξε ο τρόπος διατροφής;
Απαντώντας σε απορίες για την επανάκτηση βάρους, ο Ευάγγελος Μενενάκος εξηγεί ότι η ανατομία του στομάχου δεν αρκεί από μόνη της για να περιγράψει όσα συμβαίνουν μετά από μια βαριατρική επέμβαση. Διαφορετικές τεχνικές επηρεάζουν με διαφορετικό τρόπο την ποσότητα της τροφής, τη διέλευσή της και την απορρόφηση.
Οι θερμίδες που περνούν εύκολα
Στην παρέμβασή του εστιάζει σε ροφήματα και μαλακές τροφές με μεγάλη ενεργειακή πυκνότητα. Μπορεί να καταναλώνονται ευκολότερα από ένα πλήρες στερεό γεύμα, ενώ το συνεχές μικρό τσιμπολόγημα αυξάνει τη συνολική πρόσληψη χωρίς να μοιάζει με μεγάλη μερίδα. Γι’ αυτό η καταγραφή μόνο της ποσότητας κάθε γεύματος μπορεί να αφήνει κενά στην εικόνα.
Η επανεκτίμηση χρειάζεται συνολική εικόνα
Η επανάκτηση βάρους δεν πρέπει να οδηγεί αυτομάτως στο συμπέρασμα ότι απέτυχε ο ασθενής ή ότι χρειάζεται νέο χειρουργείο. Η ομάδα παρακολούθησης αξιολογεί τη διατροφική συμπεριφορά, την ανατομία της επέμβασης και πιθανούς άλλους παράγοντες. Ένα οργανωμένο καθημερινό πρόγραμμα βοηθά να εντοπιστούν οι δυσκολίες και να προσαρμοστεί η θεραπεία.
Από δημόσια παρέμβαση: Δημόσια παρέμβαση του Ευάγγελου Μενενάκου. Συντακτική απόδοση του προφορικού λόγου.
